2月23日の天皇誕生日は富士山の日でもあります。
富士山大好きな富士市民ですので富士山焼きカレー!!を作りました。
静岡県の夕方の人気情報番組「まるごと」さんに取材をしていただけることになり😊ありがたい限りです。
人気アナウンサーの須藤駿介さんに来ていただいて丁寧に楽しく撮影していただきました。
焼きカレーは20穀米ご飯を鉄鍋で炒め、クミン等を使ってキノコやベーコンと合わせチーズで焼き上げます。その上にローストビーフと牛肉100%ハンバーグを乗せ、ポテトソースと3日間かけて作るカレールーでご自分で富士山に仕上げ、周りに野菜をトッピングして出来上がり🌠放送は今週の金曜日2月21日です。