スタッフブログ

メガ焼きカレー1 kg に初めてチャレンジャーが現れて見事完食してくれました!
完食のその瞬間、突如頭の中でロッキーのテーマが流れだしました。
ロッキーがリング上で相手を奇跡的に倒し、妻、エイドリアンと抱き合うその姿が頭に浮かんで、完食したその方を抱きしめたくなりました!


相手もおっさん、私もおっさん、おっさんずラブ!のような美しい光景を演出してしまいたい気持ちをおさえて
「おめでとうございます!デザート盛合せをサービスでお出ししますよ!」
と伝えましたが、息も絶え絶えの様子で
「も・う・食・べ・ら・れ・な・い・ガクッ」
無理!!
とのことでしたのでプリンを持ち帰っていただきました。


実はこの方は、私が一番最初に勤めさせていただいた居酒屋で知り合いになった方でした。
当時、沼津港に近いところで、小さな、静岡おでんと焼鳥のお店の一人店長を任されていた私は、この方から飲食業界の事など様々なことを教えていただきました。


このお店でいろいろ体験させていただいた事で、居酒屋が好きになりましたし、何より、飲食業は人間業。
お客様に来ていただけるかどうかは、料理の美味しい、マズイだけではない。
お客様に、どれだけ真剣に向き合えるかどうかなんだ!
大切なのは、その為に人間性を磨いていくことなんだ。
という事を気づかせてくれて、私は独立して商売がやれる!という自信の根拠を与えてくれた場所でした。
更にお客様に喜んでもらうために、もっと料理を上手になりたい!って思った場所でもありました。
「こいつの作った物がマズイんだ!(笑)」って言いながら、嬉しそうに食べてくれる口の悪い(笑)常連様に、美味しいって言わせたいと思って、オレンジページやレタスクラブ等の家庭料理の雑誌の料理を一生懸命作っていた時期でもありました。


思い出話に浸ってしまいましたが、SNSを通して、悪あがきしている私を見つけてくれて、アホな企画に乗ってもらえた事で、久々にお会いできて本当に嬉しかったです!
これからもアホっぽく、頑張っていきます!
もう年なんですから暴飲暴食は控えましょうね(笑)
ここまでダラダラ長いだけの話を奇跡的に読んでくれているあなたも、暴飲暴食はやめて下さいね!
でも、9月30日までのディナータイム、期間限定でメガ焼きカレー(予約をお願い致します。ご飯を炊いとかなければいけないので)お作りしています。


己の小ささを知って、謙虚に前向きにこれからの人生に挑戦していきたいと考える方にピッタリの商品ですよ(笑)