自分のお店の何によってお客様に知られたいのか。 これはとても重要なことだと…
お店を始める際に、このメニューで行くぞ！と決めたメニューも毎日の営業の中でお客様…
タイトルのように1点強いメニューがあるだけでお客様がお店に押し寄せてくれる。 …
2020年10月、和食ダイニング吉ト成をオープンさせました。 ここまでの道…
コロナ禍の今、毎日、毎日不安です。 先が全く見えない中で、これまで通りのお…
久々の投稿になってしまいました。 昨年の4月の非常事態宣言から始まったコロ…
